കൊച്ചി: ഇടക്കൊച്ചി പാമ്പായിമൂലയിലെ ന്യൂ ക്വാളിറ്റി ബേക്കറിയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയ ബ്രഡിനുള്ളിൽ ചത്ത പല്ലിയെ കണ്ടെത്തിയ സംഭവത്തിൽ ബേക്കറി ഉടമയ്ക്കെതിരെ നടപടിയുമായി കോർപറേഷൻ അധികൃതർ രംഗത്ത്. ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ കൃത്യമായി പാലിക്കാത്തതായി കണ്ടെത്തിയതിനെത്തുടർന്ന് ബേക്കറി ഉടമയ്ക്ക് പിഴ ചുമത്തി.
ബേക്കറിയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയ ബ്രഡ് വീട്ടിലെത്തിച്ച് തുറന്നപ്പോഴാണ് അതിനുള്ളിൽ ചത്ത പല്ലിയുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടത്. ഉടൻ തന്നെ ഉപഭോക്താവ് ബന്ധപ്പെട്ട അധികൃതർക്ക് പരാതി നൽകുകയായിരുന്നു. ഈ പരാതിയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ കോർപറേഷൻ ആരോഗ്യവിഭാഗം ബേക്കറിയിൽ നടത്തിയ പരിശോധനയിലാണ് ശുചിത്വപരിപാലനത്തിൽ ഗുരുതരമായ വീഴ്ചകൾ കണ്ടെത്തിയത്. ഇതിനെത്തുടർന്നാണ് സ്ഥാപനത്തിനെതിരെ നടപടി സ്വീകരിച്ചത്.
സംഭവത്തിൽ കൂടുതൽ പരിശോധനകളും തുടർനടപടികളും ഉണ്ടാകുമെന്ന് അധികൃതർ വ്യക്തമാക്കി. ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ ഗുണനിലവാരത്തിലും നിർമ്മാണ കേന്ദ്രങ്ങളിലെ ശുചിത്വത്തിലും വീഴ്ച വരുത്തുന്ന സ്ഥാപനങ്ങൾക്കെതിരെ കർശനമായ നടപടി വേണമെന്ന ആവശ്യം നാട്ടുകാരിൽ നിന്നും ശക്തമാവുകയാണ്. ബ്രഡിനുള്ളിൽ ചത്ത പല്ലിയെ കണ്ടെത്തിയ സംഭവം പ്രദേശവാസികൾക്കിടയിൽ വലിയ ആശങ്കയാണ് സൃഷ്ടിച്ചിരിക്കുന്നത്.
